Mannheim, 26.08.2024. Ein individuelles, harmonisches Umfeld, in dem es sich trotz aller Herausforderungen gut leben und wohnen lässt, das bietet die Küchenbranche mit ihren vielen intelligenten und komfortablen Innovationen im Bereich Möbel, Hausgeräte und Zubehör. Alles individuell aufeinander abgestimmt – vom Wohndesign im Eingangsbereich, der (Wohn-)Küche und einem separaten Hauswirtschaftsbereich bis zum Schlafzimmer inklusive Ankleide, Kinderzimmer, Homeoffice und Bad. Alles aus einer Hand, einzigartig ganzheitlich geplant.

Weiterlesen … Bezaubernde und einzigartige (Wohn-)Küchen

Mannheim, 26.08.2024. Intelligente Lösungen hinter den Möbelfronten sowie am Wasserplatz, innovative LED-Lichteffekte, die das Wohn-Feeling verstärken und findige Entwicklungen für den Hauswirtschaftsbereich. „Es gibt viele attraktive und außergewöhnliche Produkte im Küchen- und Möbelfachhandel, um beispielsweise die Bereiche Stauraum und Innenausstattung, den Spülplatz und Hauswirtschaftsbereich besonders angenehm, nutzenorientiert und ergonomisch zu gestalten“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … Neue Einbaugeräte - sparsam, smart und nachhaltig

Mannheim, 07.08.2024. Angenehme, saubere Luft während des Kochens, Backens, Dampfgarens, Grillens und vor allem auch danach ist eine Voraussetzung, um sich wohlzufühlen: In allen Küchen, besonders jedoch in offen geplanten Wohnküchen. Innovative, ex­traleise Dunstabzugshauben und Kochfeldabzüge erledigen dieses Luftqualitätsmanagement automatisch, damit sich ihre Besitzer ganz auf die Essenszubereitung konzentrieren können.

Weiterlesen … Schöne & effiziente Lüftungssysteme

Mannheim, 01.08.2024. Die Vorbereitungen für den bundesweiten TAG DER KÜCHE laufen auf Hochtouren: Am Samstag, 28. September 2024, können sich Verbraucher wieder über die vielen Innovationen der Küchenbranche informieren.

Weiterlesen … Countdown zum TAG DER KÜCHE – Ein Fest für Küchenliebhaber!

Mannheim, 29.07.2024. Nach dem AMK Ratgeber Küche im vergangenen Jahr legt die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. nun eine weitere praxisorientierte Planungs- und Verkaufshilfe für den Küchenfachhandel vor: den AMK Ratgeber Küchenpflege.

Weiterlesen … Neues Standardwerk zur Küchenpflege

Mannheim, 18.07.2024. Alles in Bewegung und dazu mit Wow-Effekt. Innovative Beschlagsysteme sorgen nicht nur für eine optimale und ergonomische Stauraumnutzung. Sie bringen auch ganz neuen Schwung in die Küche sowie weitere Wohn- und Lebensräume.

Weiterlesen … Innovative Stauraumlösungen für (Wohn-)Küchen

Mannheim, 10. Juli 2024. Sie sorgen für frische Luft und Hygiene – sei es beim täglichen Kochen, beim nächtlichen Schlaf oder im hauseigenen Fitnessraum. Moderne Luftreiniger beseitigen Aerosolfette, Allergene, Viren, Keime, Bakterien, Schimmelpilzsporen oder unangenehme Gerüche wie Rauch oder Schweiß.

Weiterlesen … Luftreiniger sorgen für frische Raumluft und Hygiene

Mannheim, 29. Mai. Mit dem Smartphone morgens schon aus dem Bett heraus die Kaffeemaschine starten, mittags per App den Backofen einschalten und später von unterwegs einen Blick in den Kühlschrank werfen – intelligente Geräte machen eine zunehmende Vernetzung in der Küche möglich.

Weiterlesen … Die vernetzte Küche sorgt für noch mehr Spaß beim Kochen

Mannheim, 13.05.2024. „Sich jederzeit Italien nach Hause holen in Form einer der vielen exquisiten Kaffeegenüsse nach bester Barista-Manier, -Qualität und -Expertise. Dafür sind die neuen freistehenden Kaffeevollautomaten und Einbau-Coffee-Center genau das Richtige“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. „Hochwertige Design- und Markenprodukte bringen italienisches Flair, Hochgenuss, Abwechslung, Eleganz und HighTech-Komfort in die Küche.“

Weiterlesen … Stylishe Kaffeevollautomaten & Einbau-Coffee-Center

Mannheim, 25.04.2024. Während es früher um zweckdienliche Beleuchtungslösungen für ein sicheres Hantieren beim Kochen und Putzen ging, liegen die Ansprüche heute sehr viel höher: Gefragt sind attraktive, stimmungsvolle, im Nu flexibel und individuell anpassbare sowie energieeffiziente und smarte Beleuchtungsszenarien.

Weiterlesen … Direkte, indirekte & smarte Lichtsysteme

Mannheim, 15. März. Es ist gesellig, gemütlich und verspricht viel Genuss: Das Kochen und Grillen unter freiem Himmel erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Mit einer wetterfesten und komfortabel ausgestatteten Outdoorküche wird die Zubereitung von Mittag- oder Abendessen auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten zum Erlebnis.

Weiterlesen … Das Outdoor-Cooking erfreut sich immer größerer Beliebtheit

Mannheim, 29.02.2024. Die neuen Marken-Spülen und -Armaturen bringen Attraktivität, Qualität, Nachhaltigkeit, einen optimierten Workflow und auf Wunsch auch eine glamouröse Anmutung in die Küche.

Weiterlesen … Neue Spülen & Armaturen

Mannheim, 08.02.2024. Ein Mix verschiedener Wohnstyles, insbesondere gekonnt inszenierte Stilbrüche, haben ihre Reize. „Den meisten Menschen behagen jedoch durchgängige Wohnkonzepte im Sinne einer harmonisch-ästhetischen Ganzheitlichkeit: einladend wohnlich, zeitlos, komfortabel, naturnah und individuell“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … Schicke Livingelemente & Raumteiler für Wohnküchen

Für immer mehr Menschen ist eine größere  Bevorratung von Lebensmitteln inklusive einer verlängerten Frische wichtig. Ob offen geplante, größere Wohnküche, mittelgroße oder kleine Küche, da kommen die neuen höheren und breiteren Einbaumodelle zum Kühlen und Gefrieren genau richtig. Dazu noch ein optimal temperiertes Weindepot, auf das man auch in einer kleinen Küche nicht verzichten muss.  

Weiterlesen … Neue Kühl- & Weintemperierschränke

Die neuen Wohlfühlküchen sind eine faszinierende Mischung aus Natürlichem und Hightech, Flexibilität und Stabilität, Diversifikation und Nachhaltigkeit, Neuem und Recyceltem, Luxuriösem und Minimalistischem, Analogem und Digitalem.

Weiterlesen … Die neuen Wohlfühlküchen 2024

Leicht schräg und flach an der Wand. Dezent in die Küchendecke integriert. Als Blickfang über einer Kücheninsel. Nahezu unsichtbar im Oberschrank verborgen. Oder direkt ins Kochfeld integriert. Bei der Planung eines neuen Dunstabzugs stehen diverse attraktive Lösungen zur Wahl.

Weiterlesen … Attraktive Dunstabzugshauben & Kochfeldabsaugungen

Das Thema Nachhaltigkeit ist in aller Munde – auch bei der Einrichtung einer neuen Küche. „Schön, elegant, zeitlos, sehr wohnlich, komfortabel, hoch funktional, smart vernetzt, außergewöhnlich, faszinierend – das sind Attribute, die einem sofort beim Anblick moderner Lifestyle-Küchen einfallen.

Weiterlesen … „Green Kitchen“ – nachhaltige Küchen

Wie sich Küchen- und sonstige Haushaltsabfälle komfortabel trennen und hygienisch sammeln lassen, zeigen neue Einbaulösungen, die aufgrund ihres schicken Produktdesigns zudem auch noch sehr gut aussehen. Ergänzen lassen sie sich von einem attraktiven Angebot an praktischem Zubehör.

Weiterlesen … Abfall sammeln: komfortabel und hygienisch

Ob in L- oder U-Form geplant, symmetrisch zweizeilig, als traditionelle Küchenzeile, offen oder modular, das alles ist Geschmackssache und Budget-abhängig. Was jedoch fast immer geht, ist eine schicke, individuelle Insellösung und sei es auch nur eine kleine oder eine Halbinsel.

Weiterlesen … Schöne und außergewöhnliche Kücheninseln

Mannheim, 15.06.2023. „Kochen, Essen, Wohnen, Arbeiten, Wäschepflege, Bevorraten u.v.m. Heute sind ganzheitliche Wohlfühlwelten gefragt. Ganz außergewöhnlich, sehr schön und individuell demonstrieren das die neuen Lifestyle-Küchen und offen geplanten Wohnküchen, ergänzt um attraktive Wohnelemente“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … Attraktive Living-Elemente für Lifestyle-Küchen

Mannheim, 31.05.2023. Lang ist es her, als die Planung einer Küche noch von Hand mit Bleistift, Lineal und Zollstock erfolgte. Das Endergebnis war eine von Hand gezeichnete und kolorierte Planung, die dann später nach Einbau der Küche nicht selten gerahmt an einer Wand hing. Heute geht es digital, realitätsgetreu und in Echtzeit. Kostenlose Online-Küchenplaner für Endverbraucher ermöglichen es, sich schnell eine erste und fotorealistische Vorstellung von seiner neuen Wunschküche zu machen – ganz nach dem Motto: ein Bild sagt mehr als tausend Worte.

Weiterlesen … Wandel der Küchenplanung: von analog zu digital

Mannheim, 12. Mai 2023 - Unterhaltsames Storytelling trifft im Ratgeber Küche der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) auf praxisnahe herstellerneutrale Informationen. Das Standardwerk der Küchenbranche ist nun neu erschienen. In 15. Auflage und im komplett neuen Layout mit aktualisierten Inhalten.

Weiterlesen … Der neue AMK Ratgeber Küche ist erschienen

Köln, 10. Mai 2023. Die Verbraucher haben im vergangenen Jahr laut GfK im Fachhandel durchschnittlich 11.379 Euro für eine neue Küche ausgegeben. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Anstieg von 1042 Euro oder rund 10 Prozent. Neben wachsenden Ansprüchen an die Küchenausstattung sind dabei die erforderlichen Preisanpassungen als Folge der gestiegenen Material- und Energiekosten zu berücksichtigten, wie Markus Sander, Vorstandssprecher der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), auf der AMK-Wirtschaftspressekonferenz in Köln erläuterte.

Weiterlesen … AMK-Wirtschaftspressekonferenz

Mannheim, 26.04.2023. In den neuen Lifestyle-(Wohn-)Küchen steckt sehr viel Intelligenz: in den Möbeln und Beschlägen, im kleinen und größeren Küchenzubehör und den Accessoires sowie ganz besonders in den Hausgeräten. Dabei ist es bei weitem nicht ausschließlich Künstliche Intelligenz, auch wenn sie weiterhin in die Küche einzieht. „Wie clever die Hausgeräte im Alltag ihre Nutzer unterstützen, zeigt sich an vielen innovativen Produkt-Features und den Details“, so Geschäftsführer Volker Irle von der AMK.

Weiterlesen … Intelligente Hausgeräte unterstützen im Alltag

Mannheim, 11.04.2023. Wenn die Anschaffung eines Geschirrspülers ins Haus steht, rücken zunächst Kaufkriterien wie eine hohe Energieeffizienz und Nachhaltigkeit in den Fokus. „Premium- und Markenprodukte punkten darüber hinaus mit sehr viel mehr“, so der Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), Volker Irle. „Top effizient, vernetzt und hochspezialisiert entlasten sie ihre Nutzer im Alltag noch mit weiteren Annehmlichkeiten.“

Weiterlesen … Geschirrspüler: sparsam, smart & flüsterleise

Mannheim, 28. März 2023. Dekorative Accessoires verleihen der Küche einen persönlichen Charakter und sorgen für eine wohnliche Atmosphäre. „Die deutsche Küchenindustrie bietet vielfältige Einrichtungsideen, mit denen sich Raum für eine attraktive Dekoration schaffen lässt“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Die besten Deko-Tipps für die Küche

Mannheim, 15.02.2023. „Optimale, das heißt individuell geplante Workflows in der Küche erfordern auch maßgeschneiderte Stauraum- und Innenorganisationskonzepte hinter den Möbelfronten“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Deshalb sei es ratsam, die Beratung und Detailplanung dem Fachhandel anzuvertrauen. Eine zusätzliche Garantie, dass man sich in seiner neuen Lifestyle-Küche rundum wohlfühlen wird.

Weiterlesen … Perfekt organisiert hinter den Fronten & an der Spüle

Mannheim. „Für den Lieblingstreffpunkt (Wohn)Küche gibt es wieder viele neue kleine & große Lifestyle-Produkte“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Beispielsweise vom Design-Kaffeevollautomaten und Indoor-Minigarten oder mobilen Luftreiniger und kleinen Mixer für Shakes und Smoothies im Retro-Design bis zum smarten Kühlschrank, der sich per Sprachbefehl öffnet, oder einem professionellen Pizzabackofen.  

Weiterlesen … Attraktive kleine & große Hausgeräte für die Küche

Mannheim, 15. Dezember 2022. Ihr Blick geht längst über die Küche hinaus: Die deutschen Küchenanbieter richten auch Ess- und Wohnzimmer, Flure, Hauswirtschaftsräume und Bäder auf individuelle und innovative Weise ein. „Die ganzheitliche Planung der Innengestaltung bietet viele Vorteile“, stellt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), fest. „Mit Hilfe raumübergreifender Konzepte lässt sich die offene Küche optisch besonders ansprechend mit dem Ess- und Wohnzimmer verbinden.“ Auch für Bäder, Flure und Hauswirtschaftsräume haben die deutschen Küchenmöbelproduzenten intelligente Lösungen für eine optimale Raumnutzung entwickelt, wie Irle berichtet.

Weiterlesen … Ganzheitliche Wohnkonzepte: Küchenspezialisten bieten auch für Ess- und Wohnzimmer, Flur oder Bad innovative Lösungen

Mannheim, 30. November. Angesichts der stark gestiegenen Strom- und Gaspreise sind viele Verbraucher bemüht, in ihrem Haushalt weniger Energie zu verbrauchen. Nicht nur bei Themen wie Duschen oder Heizen gibt es Einsparpotenziale. Auch in der Küche bestehen Möglichkeiten, den Energiebedarf zu reduzieren. Die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) gibt wertvolle Tipps.

Weiterlesen … Wie sich in der Küche Energie sparen lässt

Mannheim, 11.11.2022. „Die Lebens- und Erlebniswohnräume 2022/2023 wecken Begehrlichkeiten, denn sie zeichnen sich durch Raffinesse und Mannigfaltigkeit aus. Ob als hochwertige, farblich fein abgestufte Wohnküchen-Kompositionen mit hoher Ästhetik, als Wohlfühlwelten in einem der neuen exquisiten Farbkonzepte oder beispielsweise als modern interpretierte Klassiker im Maximalkontrast Hell-Dunkel oder Schwarz-Weiß“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … Küchenmöbel-Trendshow 2022/23

Mannheim, 27. Oktober. Bald ist es so weit: Am Samstag, dem 12. November 2022, findet der bundesweite „Tag der Küche“ statt. Die Vorbereitungen für den Aktionstag, an dem sich Verbraucher über die Neuheiten der Küchenbranche informieren können, laufen auf Hochtouren.

Weiterlesen … Vorbereitungen für den „Tag der Küche“ am 12. November laufen auf Hochtouren

Mannheim, 18.10.2022. „Nachhaltigkeit, Energieeffizienz, Vernetzung, Smart Home – Smart Kitchen und sich gesund ernähren, das sind die großen Entwicklungs- und Innovationstreiber unserer Zeit“, sagt AMK-Geschäftsführer Volker Irle. Sie spiegeln sich z. B. besonders deutlich in den neuen Wohnküchen wider. Mit innovativen Einbaugeräten, die mit Top-Verbrauchswerten glänzen und zudem noch einen Tick smarter und komfortabler sind.

Weiterlesen … Nachhaltige, smarte und innovative Hausgeräte

Mannheim, 18.10.2022. Wie man bei der Planung einer neuen Einbauküche aus dem letzten Zentimeter Platz nicht nur ein Maximum an Stauraum herausholt, sondern auch auf schönste Art und Weise, dafür sind die neuen Stauraumlösungen exzellente Beispiele. „Bei ihnen gehen Funktionalität, Qualität, Komfort sowie eine hohe Ästhetik ein perfektes Zusammenspiel ein“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V.

Weiterlesen … Neue Stauraumlösungen für Lifestyle-Küchen

Mannheim, 18.10.2022. Moderne, individuell geplante Einbauküchen sind so bunt und einzigartig wie das Leben ihrer Besitzer. „Für viele Menschen ist das eine offen geplante Wohnküche“, sagt Geschäftsführer Volker Irle von der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. (AMK). „Auch wenn sie alle ganz verschieden aussehen, so lassen sich doch ein paar persönliche Vorlieben erkennen.“

Weiterlesen … Vielfältige Küchen-Wohnstyles für jeden Geschmack

Mannheim, 15.09.2022. In immer mehr Haushalten wird mit Induk­tion gekocht, die Königsklasse in puncto Komfort, Funktionalität und Sicherheit. Sehr beliebt sind auch Induktionskochfelder mit einem integrierten Dunstabzug, vor allem wenn es um die Planung offener Wohnküchen geht. Kochen und Lüften in einem Produkt liegt im Trend, wie die steigende Nachfrage nach diesen 2-in-1-Einbaugeräten zeigt.

Weiterlesen … Neue Kochfelder mit tollen Features

Mannheim, 29.08.2022. „Energieeffizienz und ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Das sind die aktuell wichtigsten Kriterien, wenn es um den Kauf neuer Hausgeräte geht“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Doch am Point of Sale & Emotion sei noch etwas Anderes ausschlaggebend – das Aussehen. „Es spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Auswahl. Orientierung und Unterstützung bieten beispielsweise Produkte, die für ihr herausragendes Design ausgezeichnet sind. Bei ihrer Nominierung und Prämierung geht es jedoch um mehr als nur ein schönes Äußeres.“   

Weiterlesen … „Ausgezeichnete“ Hausgeräte

Mannheim, 23.08.2022. Die neuen Küchenarmaturen, Trink- & Heißwassersysteme sind nicht nur eine funktionale Bereicherung in jeder Küche, sondern bilden mit ihrer edlen Optik – sei es in massivem Edelstahl oder Edelstahlfinish, in Chrom glänzend oder matt, mit Gold veredelten Oberflächen oder im schwarzen Indus­trie-Look – in jedem Fall einen Hingucker der Sonderklasse. Da Aussehen allein nicht alles ist, punkten die Neuen zudem mit starken Features.

Weiterlesen … Neue Küchenarmaturen, Trink- & Heißwassersysteme

Mannheim, 20.07.2022. „In vielen älteren und alten Bestandsküchen“, so AMK-Geschäftsführer Volker Irle, „wurde kostbarer Stauraum verschenkt, wie zum Beispiel in der Nische, jenem Raum zwischen der Küchenarbeitsplatte und den Oberschränken. Für diesen Bereich gibt es viele, ebenso attraktive wie hochfunktionale Nischenorganisationssysteme auch zum Nachrüsten. Und selbst wo keine traditionelle Küchennische geplant werden soll, bieten sich spannende und sehr kreative Wandgestaltungen an, um auch dort wertvollen Platz für wichtige persönliche Accessoires zu gewinnen.“

Weiterlesen … Schicke Lösungen für die Nische und darüber hinaus

Mannheim, 11.07.2022. Unsere Einstellungen gegenüber Lebensmitteln und unseren Ernährungsgewohnheiten wandeln sich – wie vieles andere auch. Eine der Grundvoraussetzungen für gutes, gesundes, genussvolles und nachhaltiges Essen sind qualitativ hochwertige Produkte. Am besten Saisonales aus der Region und gleich direkt in ein Kühlgerät, das alle Voraussetzungen bietet, um ihre Frische, Vitamine, ihr Aussehen und ihre Aromen lange zu bewahren. Galt früher der Satz „Was von unseren schnell verderblichen Nahrungsmitteln muss weg“ – heute noch rasch verarbeitet und aufgegessen werden – so lautet heute die Maxime: Auf was haben wir jetzt Appetit?

Weiterlesen … Ganz schön cool …

Mannheim, 27.06.2022. „Eine individuell geplante, offene Wohnküche ist immer wieder ein Lichtblick. Und das liegt nicht nur an ihrer attraktiven Optik, hochwertigen Ausstattung, dem Mix edler Materialien oder an einer raffinierten Küchenarchitektur, die verschiedene Lebens- und Wohnbereiche perfekt miteinander verbindet. Licht spielt bei all dem eine ebenso entscheidende Rolle, da es einen erheblichen Einfluss auf unsere Stimmungslagen hat“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V.

Weiterlesen … Ins beste Licht gesetzt: Attraktive Lichtszenarien in Lifestyle-Küchen

Mannheim, 31.05.2022. Die alte soll ersetzt werden oder der Kauf einer neuen Küchenspüle steht an. „Keine einfache Entscheidung“, sagt AMK-Geschäftsführer Volker Irle, „denn jeder Spülenwerkstoff weist seine ganz besonderen Vorzüge und Qualitäten auf.“ Die kleine AMK-Materialkunde informiert über die wichtigsten Eigenschaften beliebter Klassiker wie Spülen aus Edelstahl, Feinsteinzeug (Keramik) und innovativen Quarzverbundwerkstoffen (Granitspülen).

Weiterlesen … Küchenspülen – kleine Materialkunde

Mannheim, 18.05.2022. Wo früher oft nur ein Handrührgerät und Stabmixer verwendet wurden, steht heute eine designstarke Kleingeräte-Flotte bereit, um bei der täglichen Essenszubereitung zu assistieren und für ebenso ästhetische wie genussvolle Momente zu sorgen.

Weiterlesen … Neue Design-Kleingeräte für die Küche

Mannheim, 05.05.2022. Wenn man sich seine neue Traumküche vorstellt, denkt man zunächst an Echtholz oder ein schönes Dekor und einen attraktiven Uni-Farbton. Der Trendwerkstoff Glas kommt vermutlich seltener vor, obwohl er überall in der Küche und nicht nur dort eingesetzt wird. Wo Echtglas nicht die erste Wahl ist, kommt Glaslaminat ins Spiel, das vom Original so gut wie kaum zu unterscheiden ist.

Weiterlesen … Glas in der Küche – ein beeindruckendes Allroundtalent

Mannheim, 26.04.2022. „Auf die inneren Werte einer Küche wird heute ebenso viel Wert gelegt wie auf ihre äußeren. Denn sie steigern ganz erheblich den Komfort- und Wohlfühlfaktor und bringen beim täglichen Anblick und Gebrauch gleichzeitig auch immer wieder viel Freude in den Alltag“, so Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. „In Zeiten knapp bemessenen urbanen Wohnraums kommt es zusätzlich darauf an, auf wenig Fläche ein Optimum an Stauraum und Annehmlichkeiten herauszuholen.“

Weiterlesen … Faszinierende Innenausstattungen

Mannheim, 30.03.2022. „Sich bewusst und nachhaltig ernähren, um gesund und fit zu sein, liegt voll im Trend“, beobachtet Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Da sind Einbaugeräte zum schonenden Dampfgaren und genussreichen Sous-vide-Garen genau das Richtige. Zudem garantieren sie eine optimale Assistenz bei dieser schonenden Speisenzubereitung, egal wie ausgefallen die persönlichen Ernährungsmotive, -wünsche und -konzepte auch sind.

Weiterlesen … Dampfgaren mit manueller und automatischer Dampfunterstützung

Mannheim, 22. März. Nach dem Winter wird der Aufenthalt im Freien wieder besonders herbeigesehnt: Balkon, Terrasse oder die Sitzecke im Garten werden mit Loungesofas, ausziehbaren Esstischen und Liegen sowie Accessoires wie Teppichen oder Leuchten zum gemütlichen Outdoor-Wohnzimmer. Auch der Essenszubereitung im Freien kommt eine immer größere Bedeutung zu. „Mit ihren Outdoorküchen bietet die deutsche Küchenindustrie komfortable und schicke Lösungen, um das Kochen nach draußen zu verlagern und die langen Sommerabende mit leckeren Speisen in geselliger Runde zu genießen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). „Passgenaue Küchen für den Außenbereich liegen im Trend.“

Weiterlesen … Mit Outdoorküchen wird das Kochen im Freien zum Erlebnis

Mannheim, 10.03.2022. Top-Sommeliers bringen eine exzellente Expertise rund um das Thema Wein mit: z. B. alles über internationale Rebsorten, Anbau, Lage und Kultivierung, Verkostung, Beratung, die Lagerung und Verwaltung der Weine u.v.m. „Besonders wichtig ist vor allem das fachgerechte Lagern und Temperieren der guten Weine“, erklärt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. „Wie das funktioniert und alles perfekt zusammenspielt, darüber müssen sich private Weinliebhaber und -genießer allerdings nicht ihre Köpfe zerbrechen, denn das erledigen spezielle Weinschränke zum Kühlen/Temperieren und längeren Bevorraten für sie.“

Weiterlesen … Neue Weinschränke für private Sommeliers

Mannheim, 03.03.2022. Die Küchen- und Badmesse KBIS gilt als eine der wichtigsten Eingangspforten für den lukrativen US-amerikanischen Markt. Hier lassen sich für Unternehmen der Küchenindustrie tragfähige Kontakte schließen. Allerdings kann es kompliziert sein, überhaupt Standfläche zu erhalten. Auch bei der jüngsten Ausgabe vom 8. bis 10. Februar in Orlando/Miami war die Nachfrage nach Messeflächen wieder größer als das Angebot. Der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. (AMK) ist es für einige Mitgliedsbetriebe dennoch gelungen. Dank guter und langjährig gepflegter Verbindungen.

Weiterlesen … AMK organisiert 1 A-Messefläche auf der KBIS

Mannheim, 02.03.2022. Dicke Luft und unangenehme Essensgerüche, die sich während des Kochens und Bratens überall verteilen, müssen nicht sein. „Dagegen helfen effiziente Abluft- und Umluft-Lüftungssysteme: Von der smarten, blickfangenden Design-Attraktion über einer Kochinsel bis zu dezenten oder fast völlig unsichtbar integrierten Lösungen für Lifestyle-(Wohn)Küchen“, so Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … Attraktiver & cleverer Lüftungskomfort in der Küche

Mannheim, 16.02.2022. Wie sich Grundflächen bestmöglich, effektiv und multifunktional nutzen lassen, um aus dem vorgegebenen Raum so viel wie möglich herausholen, das zeigen (Wohn)Küchen mit angrenzenden sowie unsichtbar integrierten Stauraumerweiterungen. Ein wichtiges Gestaltungsmittel hierfür sind clevere Türsysteme und innovative Beschläge. Dahinter lässt sich ganz viel unterbringen, top verstauen und auch bevorraten. Die neuen Multitalente können jedoch noch sehr viel mehr.

Weiterlesen … Einfach genial – die neuen Türsysteme in der Küche

Mannheim, 26.01.2022. „Bei der Ausstattung einer neuen Lifestyle-Küche sind Performance, Funktionalität, Energieeffizienz, Nachhaltigkeit und Design angesagt sowie eine schnelle Unterstützung im Alltag durch Intelligenz in den Produkten. Beispielsweise mithilfe smarter Funktionen fürs Kochen/Braten, Lüften, Backen/Garen, Spülen und Kühlen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. WLAN- und Bluetoothfähige Einbaugeräte, Apps, Smartphones und Tablets sowie intelligente Lautsprecher und Sprachdienste machen es möglich.

Weiterlesen … App-Steuerung in der Küche

Mannheim, 13. Januar. Der Küchenkauf ist etwas Besonderes: Nur in etwa alle 15 Jahre wird eine Küche neu eingerichtet. Seit der letzten Anschaffung haben sich viele Themen weiterentwickelt, seien es die Technik, Stauraumlösungen oder das Design. Den Verbrauchern bieten sich zahlreiche neue Möglichkeiten bei der Küchengestaltung – und sie stehen damit vor einer ganzen Reihe von Entscheidungen. Hilfestellung bietet die AMK mit ihrem AMK Ratgeber Küche, der sowohl als Printausgabe bestellt, als auch auf der AMK-Ratgeber-Küche-Website eingesehen werden kann. Zur Vorbereitung auf den Besuch im Küchenstudio empfiehlt sich auch die Checkliste zum Küchenkauf.

Weiterlesen … Hilfreiche Tipps für die Küchenplanung

Mannheim, 9. Dezember. Der Stellenwert der Küche hat sich während der Pandemie weiter erhöht. „Als Mittelpunkt der eigenen vier Wände kommt ihr eine zentrale Bedeutung für das familiäre Zusammenleben zu – gerade in Zeiten, in denen viele Berufstätige corona-bedingt vermehrt zu Hause arbeiten“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). So wird laut dem „Ernährungsreport 2021“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in Deutschland mittlerweile häufiger gekocht. 52 Prozent der Befragten kochen nahezu täglich. Im Jahr 2020 taten dies erst 39 Prozent.

Weiterlesen … Was Frauen und Männer bei ihren Vorlieben in puncto Kücheneinrichtung unterscheidet

Mannheim, 03.12.2021. Kitchen-Talk mit AMK-Geschäftsführer Volker Irle von der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. über Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung, Klima- und Umweltschutz in der Küchenbranche

Weiterlesen … „Deutsche Küchen sind nachhaltig!“

Mannheim, 23.11.2021. Immer mehr Menschen arbeiten – zumindest tageweise – von zu Hause aus. Dabei spielen nicht nur die Kontaktbeschränkungen in den Büros infolge der Pandemie eine Rolle, sondern auch der Wunsch nach einer höheren Flexibilität bei beruflichen und familiären Aufgaben. Das Homeoffice ist zur Normalität geworden und wird es für viele Arbeitnehmer auch in Zukunft bleiben. Vielfach ist jedoch in den eigenen vier Wänden kein separater Arbeitsraum vorhanden. Oder es gilt, gleich für zwei Erwachsene einen Heimarbeitsplatz zu schaffen. Dann muss das Homeoffice in einem der bestehenden Zimmer untergebracht werden – dafür kann sich die Küche bestens eignen. „Die deutsche Küchenindustrie bietet innovative Lösungen, mit denen die Küche zum idealen Platz für das mobile Arbeiten wird“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Die Küche als geeigneter Ort für das Homeoffice

Mannheim, 21.10.2021. Umweltschutz, Klimaschutz und ein nachhaltiger Lebensstil, der unsere kostbaren natürlichen Ressourcen schützt. „Immer mehr Menschen entscheiden sich hierfür“, stellt AMK-Geschäftsführer Volker Irle von der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. fest. Die Küchenbranche leistet ihren Beitrag hierzu, zum Beispiel mit besonders energie- und wassersparenden Einbaugeräten.

Weiterlesen … Nachhaltige Einbaugeräte für Lifestyle-Küchen

Wer vor dem Kauf einer neuen, maßgeschneiderten Wunschküche steht, wendet sich in der Regel nach einer mehr oder minder intensiven Vorab-Recherche im Internet an ein Küchenstudio oder Möbelhaus mit Küchenfachabteilung in seiner Nähe. „Beide sind die erste Wahl, wenn es um Beratungs- und Planungskompetenz geht“, sagt Geschäftsführer Volker Irle von der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. „Den wenigsten Käufern dürfte jedoch bekannt sein, dass ihre Expertise nicht bei der Küche aufhört. Ganz im Gegenteil.“

Weiterlesen … AMK Planungsvielfalt

„Arbeitsplatten erfüllen vielfältigste Aufgaben in der Küche. Vom hochkarätigen Eyecatcher, der jede Lifestyle-Küche ästhetisch abrundet bis hin zum Zubereitungs- und vielleicht auch Essbereich, an dem man aufgrund seiner schönen Optik und angenehmen Haptik viele Jahre Freude hat“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche. Hohe Strapazierfähigkeit, geringer Pflegeaufwand zum Beispiel dank Antifingerprint-Eigenschaften und Hygiene – zumal, wenn die Oberflächen antibakteriell wirken – sind weitere Pluspunkte dieser vielseitigen Küchenschönheiten.

Weiterlesen … AMK Arbeitsplatten-Vielfalt – kleine Materialkunde

Gemütlich oder in einer minimalistischen Formensprache. Stilvoll statt modern. Hochwertig oder lieber widerstandsfähig und pflegeleicht. Superglatte Oberflächen versus ausdrucksstarke Strukturen und Haptiken. „Weder noch, sondern sowohl als auch, heißt es in den neuen Wohnküchen“, so AMK-Geschäftsführer Volker Irle, „denn sie vereinen die hohe Kunst der Gegensätze.“

Weiterlesen … AMK „Tag der Küche 2021“: Bezaubernde neue Wohnküchen

Kreativ Kochen plus automatisches Lüften in einem Einbaugerät vereint. Ein Spitzendesign bei effizienten Tischlüftungen und Deckenlifthauben. Glaskeramikoberflächen, die aufgrund eines besonderen Schutzes auch noch nach Jahren top aussehen. Ein Backofen, mit dem Backen oder Braten sowie 100%iges Dampfgaren gleichzeitig möglich sind. „Das und noch viele weitere innovative Einbaugeräte für moderne Lifestyle-Küchen gibt es am bundesweiten Aktionstag, dem ‚Tag der Küche‘ am 25. September 2021 virtuell und per Live-Stream zu erleben. Am besten den Termin gleich fest einplanen“, empfiehlt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V.

Weiterlesen … AMK „Tag der Küche 2021“: Innovative Einbaugeräte für moderne Lifestyle-Küchen

Am 25. September 2021 ist es soweit – dann findet der beliebte ‚Tag der Küche‘ statt. „Auch in diesem Jahr wieder bundesweit virtuell und per Live-Stream. Mehr als 2000 Küchenfachgeschäfte, Küchenstudios und Möbelhäuser mit Küchenfachabteilungen nehmen an dem spannenden Aktionstag mit langjähriger Tradition teil“, freut sich AMK-Geschäftsführer Volker Irle. Neben bezaubernden Lifestyle-(Wohn)Küchen und innovativen Einbaugeräten zeigen die mitwirkenden Planungsspezialisten auch tolle Neuheiten im Bereich Küchenzubehör. Dazu zählen z. B. attraktive Vorrats- und Ordnungswunder.

Weiterlesen … AMK „Tag der Küche 2021“: Attraktive Vorrats- und Ordnungswunder für die Küche

Selbstgekochtes soll nicht nur gut schmecken, sondern unter der Woche möglichst auch einfach und ohne größeren Zeit- und Arbeitsaufwand von der Hand gehen. „Da sind die neuen Induktionskochfelder mit ihren zahlreichen Assistenz-Funktionen genau das Richtige“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. „Auch Kochanfänger werden davon angetan sein.“

Weiterlesen … AMK: Kochen & Braten mit Unterstützung

Beste Performance bei weniger Verbrauch. Bis zu dreimal schneller spülen, wenn die Zeit drängt. Ein Höchstmaß an Flexibilität, Reinigungskraft sowie beste Trocknungsleistungen – selbst bei Spülgut aus Kunststoff. „Die neuen Einbau-Geschirrspüler sind mit vielen praktischen Funktionen für einen Top-Spülkomfort im Alltag ausgestattet“, sagt AMK-Geschäftsführer Volker Irle. „Von ihrem großen Leistungsspek­trum können übrigens auch kleinere Küchen profitieren, in denen z. B. nur Platz für eine 45 cm schmale Modellvariante ist.

Weiterlesen … AMK: Optimal gespült & getrocknet

„Wie man zu seiner ganz persönlichen, optimalen Lösung kommt, dabei unterstützen die Expertinnen und Experten in Küchenstudios, Küchenfachgeschäften und Möbelhäusern mit Küchenfachabteilungen“, so Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. Denn das Angebot an attraktiven, innovativen und mit allem erdenklichen Komfort ausgestatteten Einbau-Backöfen & Einbau-Herden ist sehr groß.

Weiterlesen … AMK-Checkliste Einbau-Backöfen & -Herde

Wenn die Außentemperaturen immer weiter nach oben klettern und es immer schwüler wird, insbesondere dann zeigt sich, was moderne Kühl- und Gefriergeräte für Top-Performer sind. Die zunehmende Hitze macht ihnen ebenso wenig aus wie häufigeres Öffnen der Kühlschranktür, um sich ein kühles Bier, den perfekt gekühlten Wein, eines der kultigen Sommergetränke oder eine kalte Limonade zu holen… vielleicht ist es aber auch das verlockend cremige Speiseeis ...

Weiterlesen … AMK: Kühlen mit innovativen Features

Was gibt es Schöneres, als sich von einem schicken und gemütlichen Essplatz aus an seiner neuen Traumküche zu erfreuen und dabei ein leckeres Menü in geselliger Runde zu genießen. Dazu ist nicht unbedingt viel Platz nötig, denn es gibt ebenso viele reizvolle Planungsideen für kleine(re) Lifestyle-Küchen wie für größere

Weiterlesen … AMK: Schicke Essplätze in kleinen und größeren Lifestyle-Küchen

Nicht jeder Haushalt hat Zugang zu einem eigenen oder gemeinschaftlich genutzten Hauswirtschaftsraum. „Das lässt sich ändern, denn ein Laundry-Center kann ebenso in die eigene Küche integriert werden“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V., „zumal die Küchenspezialisten auch in diesem Bereich über hervorragende Planungskompetenzen verfügen.“ Dies sei generell nicht nur in großen Wohnküchen, sondern durchaus auch in kleineren Lifestyle-Küchen machbar

Weiterlesen … AMK: Unsichtbare Laundry-Center in (Wohn)Küchen

Die Planung kleiner Küchen, insbesondere von Tiny Kitchen, stellt eine besondere Herausforderung dar. „Doch dank der Expertise erfahrener Küchenspezialisten lassen sich auch auf weniger Fläche kleine Küchenparadiese kreieren, die in Attraktivität, Komfort, Funktionalität und Ergonomie größeren Lifestyle-Küchen in nichts nachstehen. Nur eben alles etwas kleiner, kompakter und verdichteter auf wenig Raum“, so Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AMK).

Weiterlesen … AMK: Tiny Kitchen mit reichlich Stauraum

„Die neuen Spülcenter sind in Form, Farbe und Material besonders schön anzusehen und zudem top funktional und ergonomisch konzipiert. Mit ihren innovativen Zubehör- und Funktionselementen erweisen sie sich im Alltag als optimal durchdachte, hochkomfortable Multitalente, die so gut wie keine Wünsche offen lassen“, so Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … AMK: Komfort rund um den Spülplatz

Häufig reicht die Abstellfläche in der Küche oder am Esstisch einfach nicht aus. Knapp wird der Platz etwa dann, wenn besonders aufwändig gekocht oder in großer Runde ausgiebig gespeist wird. Dann fehlt es oft an der Möglichkeit, die große Salatschüssel oder den Brotkorb so zu platzieren, dass er nicht im Weg steht. Eine Lösung kann in diesen Fällen ein Servierwagen sein, auch Küchentrolley, Küchenwagen oder Rollwagen genannt.

Weiterlesen … AMK: Der Servierwagen ist zurück

„Man muss kein Sommelier oder passionierter Weinliebhaber sein, um sich für einen Einbau-Weintemperierschrank zu begeistern. Die neuen Lifestyle-Geräte für verschiedene Nischenhöhen finden auch unter nur gelegentlichen Weintrinkern immer mehr Anhänger“, sagt Geschäftsführer Volker Irle von der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … AMK: Kleine und große Einbaugeräte für Weinliebhaber

„Sehr attraktive Lifestyle-Wohnküchen entstehen, wenn Küchenspezialistinnen und -spezialisten neben Materialien, Formen, Designs und Farbstellungen mit unterschiedlichen Rastermaßen in der Höhe und Breite und modularen Konzeptideen gekonnt spielen. Dann entstehen faszinierende, sehr individuelle und fantasievolle Wohlfühlküchen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … AMK: Attraktive modulare Küchenplanungen

„Sich Vorräte anzulegen, ist so alt wie die Menschheit, seit sie sesshaft wurde“, sagt Geschäftsführer Volker Irle von der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. „Früher kam alles in den Keller oder in die Speisekammer des Hauses. Heute geht das viel einfacher und komfortabler durch eine clevere Vorratshaltung, die direkt in eine kreativ und individuell gestaltete Lifestyle-Küche integriert ist.“

Weiterlesen … AMK: Clevere Vorratshaltung in der Küche

Im Küchenhandel gab es 2020 trotz Corona ein signifikant positives Ergebnis. Vorrangig geht es beim Thema Küche um Komfort, Funktionalität und Wohnlichkeit. Welche Features bei Möbeln und Geräten aktuell angesagt sind und welche Tendenzen sich für die Zukunft abzeichnen, zeigen die Ergebnisse der jüngsten Befragung unter den Mitgliedsunternehmen der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AMK). Farben, Materialien, Technik, Ausstattung, Stil – was bleibt, was kommt? Hier ist das AMK-Trendbarometer 2021/2022.

Weiterlesen … AMK: Küchentrends 2021

Neben ihrer wichtigsten Funktion, dem (energie-)effizienten Befreien der Raumluft von Kochschwaden, Gerüchen und Fett-/Ölpartikeln, sind Dunstabzugshauben auch ein wichtiges stylisches Element in jeder Küche. Das Angebotsspek­trum umfasst aufsehenerregende Designobjekte für Lifestyle-Wohnküchen, zum Beispiel über einer Kochinsel oder an der Wand platziert. Ebenso dezente Lösungen wie kompakte Kochfeldabsaugungen oder Deckenlüfter. Bis hin zu Dunstabzügen, die sich nahezu oder auch ganz und gar unsichtbar machen können.

Weiterlesen … AMK: Attraktive Design- und Einbauhauben für Wohnküchen

„Selbst kochen, backen und garen, neue Rezepte ausprobieren, stets frische Lebensmittel vorrätig zu haben und den Abwasch von einem leisen, energieeffizienten Geschirrspüler erledigen zu lassen – das alles erlebt geradezu einen neuen Boom“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. Unterstützen lässt man sich dabei am besten von intelligenten und hoch funktionalen Hausgeräten.

Weiterlesen … AMK: Hausgeräte-Innovationen für offene Wohnküchen

„In der Küche wird ein erheblicher Teil der privaten Zeit verbracht. Bei der Planung berät der Küchenfachhandel daher intensiv im Hinblick auf optimale, komfortable Bedingungen, mit denen Überlastungen etwa des Rückens vorgebeugt werden kann“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. „Die deutsche Küchenindustrie hat vielfältige innovative Lösungen im Angebot, mit denen die Küche individuell auf die jeweiligen ergonomischen Anforderungen zugeschnitten werden kann.“

Weiterlesen … AMK: Ergonomie in kleinen und großen Küchen

Der Vorstand der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) hat Herrn Bernd Weisser, Vertriebsleitung bei nobilia-Werke J. Stickling GmbH & Co. KG und Herrn Dr. Olaf Hoppelshäuser, Vorstand der MHK Group AG, in das Leitungsgremium des Küchen-Branchenverbandes kooptiert. Die Zuwahl erfolgte einstimmig mit Wirkung zum 18. November 2020.

Weiterlesen … Veränderungen im AMK-Vorstand

Die deutsche Küchenindustrie zeigt sich hinsichtlich ihrer Aktivitäten in China voller Zuversicht. Auf dem wichtigsten Exportmarkt außerhalb Europas werden die deutschen Hersteller von der Pekinger AMK-Tochtergesellschaft AMK Greater China unterstützt, die mit einem neuen General Manager nun wieder komplett besetzt ist.

Weiterlesen … AMK: Küchenindustrie blickt optimistisch auf den wichtigen Exportmarkt China

Beim ersten Lockdown wurde schnell deutlich, dass die plötzliche Organisation eines Home-Office-Platzes plus das Managen von zuhause Arbeiten & Lernen viele Haushalte vor sehr große Herausforderungen stellten. Wie sich attraktive Home-Office-Lösungen in Apartments, Küchen und Wohnküchen realisieren lassen, auch nachträglich, zeigt die AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e. V. anhand verschiedener Beispiele.

Weiterlesen … AMK: Kleine und große Home-Office-Plätze

Mannheim, 17.11.2020. „Die Gründe für die große Lebensmittelverschwendung – ob bei uns oder weltweit – sind vielfältig. Dass dies nicht sein muss, zeigen ausgeklügelte HighTech- und Frische-Features in den neuen Vorrats-Kältezentren“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der AMK – Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.

Weiterlesen … AMK: Nachhaltigkeit bei der Lebensmittellagerung

In den Großstädten ist der Bedarf an Wohnraum hoch, die Mieten steigen weiter. Viele Menschen leben daher in eher kleinen Wohnungen. Gerade bei einer überschaubaren Quadratmeterzahl gilt es, den vorhandenen Raum so optimal wie möglich zu nutzen. Besonders gut durchdacht werden sollte die Einrichtung der Küche, müssen doch hier auf wenig Platz viele Funktionen untergebracht werden. „Die deutsche Küchenindustrie bietet flexible und kreative Konzepte, mit denen auch auf kleinem Raum eine individuelle Wunschküche auf Maß und nach höchsten Ansprüchen entsteht“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … AMK: Kleine Küchen

In vielen Familien ist die Zeit für die Küchentätigkeit knapp bemessen. Da häufig beide Elternteile berufstätig sind, sollen die Vorbereitung, das Kochen und das anschließende Aufräumen möglichst schnell und effizient von statten gehen. Innovative Technologien tragen dazu bei, den Küchenalltag noch komfortabler zu gestalten: Vernetzte Haushaltsgeräte, eine ausgefeilte Sensortechnik und digitale Sprachsteuerung bringen spürbare Erleichterungen und sorgen für mehr Spaß beim Kochen. „Mit einer modern ausgestatteten Küche kann die Zubereitung der Speisen bequemer und gleichzeitig äußerst ambitioniert erfolgen“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Smart und vernetzt durch den Küchenalltag

Der Countdown läuft. In wenigen Tagen ist wieder „Tag der Küche“. Er findet in diesem Jahr am Samstag, 26. September, erneut in über 2.000 mitwirkenden Küchenfachgeschäften, Küchenstudios und bei Möbelhändlern mit Küchenfachabteilung bundesweit statt. „Für den ‚Tag der Küche‘  in diesem Jahr, haben wir uns im Zeichen der aktuellen Zeit etwas Besonderes einfallen lassen“, erläutert Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), die den „Tag der Küche“ vor zwanzig Jahren ins Leben gerufen hat. So findet der „Tag der Küche“ in diesem Jahr nicht nur vor Ort sondern auch live auf YouTube und Facebook statt.

Weiterlesen … „Tag der Küche“ findet erneut in über 2.000 Küchenfachgeschäften statt

Kaffee zählt zu einem der Lieblingsgetränke hierzulande. 166 Liter pro Jahr und pro Kopf bzw. durchschnittlich 3,6 Tassen am Tag werden davon konsumiert, wie aus einem aktuellen Kaffeereport* hervorgeht. Grund für den steigenden Kaffeekonsum ist die Freude am Genuss. Und den kann man mit einem Marken-Einbau- oder Stand-Kaffeevollautomat jederzeit auch zu Hause zelebrieren – und zwar genauso wie man es sonst nur durch die Kaffeekunst eines Baristas kennt.

Weiterlesen … Barista-Genüsse in Lifestyle-Wohnküchen

Innerhalb der Wohnung nimmt die Küche eine besondere Stellung ein. Im Altbau ist sie meist in einem abgegrenzten Raum, im Neubau oft mit Ess- und Wohnbereich in einer Räumlichkeit. In beiden Fällen ist die Küche Treffpunkt, Kommunikationszentrale und der Ort des Zubereitens von Speisen. Moderne Küchen vereinen heute die beiden wichtigsten Ansprüche von Käufern perfekt: „Die Menschen wollen eine Küche mit rational gestalteten Funktionsbereichen und gleichzeitig eine Ästhetik, die sie emotional begeistert“, summiert Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Ob klein oder groß: In einer neuen Küche vereinen sich Form und Funktion zu einer perfekten Einheit

„Individualisierung ist einer der Megatrends des 21. Jahrhunderts – vom eigenen, gestaltbaren Lebens- und Ernährungsstil bis hin zu den facettenreichen Ansprüchen an alle Produkte, mit denen man sich täglich umgibt. Die besten Voraussetzungen hierfür sind Diversität und viele Wahlmöglichkeiten, wie sie die Küchenbranche bietet“, sagt Geschäftsführer Volker Irle vom Fach- und Dienstleistungsverband der gesamten Küchenbranche, der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Kleine Küchenhelfer für die Lifestyle-Wohnküche

„Auf einer Küchenarbeitsplatte passiert ganz schön viel. Deshalb muss sie robust sein und etwas aushalten, damit ihr hohe Temperaturen, Flüssigkeiten, Öle/Fette, Säuren, Schläge und gelegentliche Ausrutscher mit Schneidwerkzeugen kaum etwas anhaben können. Außerdem ist sie schon allein aufgrund ihrer attraktiven Optik und Oberflächengröße eine auffällige und blickfangende Komponente, deren architektonische Aufgabe es ist, die einzelnen Möbelelemente harmonisch oder in einem spannenden Kontrast miteinander zu verbinden“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Attraktive & außergewöhnliche Küchenarbeitsplatten

Ein leckeres, mannigfaltiges Lebensmittelsortiment gehört heutzutage ebenso zur Lifestyle-Küche wie die Annehmlichkeiten einer vielfältigen und sicheren Speisenzubereitung. „Beim Kauf eines neuen Kochfeldes entscheiden sich immer mehr Haushalte für Induktion, auch wenn die Betriebsarten Elektro und Gas nach wie vor ihre Fans haben. Auch eine Kombination verschiedener Betriebsarten ist reizvoll, da dies für Abwechslung beim Kochen und Braten sorgt“, sagt der Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), Volker Irle.

Weiterlesen … Kochen mit Induktion, Elektro und Gas

Bequem von zu Hause die neue Küche konzipieren – das wird immer einfacher. Die Möglichkeiten der digitalen Küchenplanung nehmen rasant zu. Einen starken Schub hat das Thema während des Corona-Lockdowns erfahren, als die Küchenstudios und Möbelhäuser bundesweit für mehrere Wochen schließen mussten. Damit die Verbraucher dennoch weiterhin ihre Küchen zusammenstellen und ordern konnten, zeigten sich die Händler kreativ und erweiterten ihren Online-Service. „Der Küchenhandel hat seine digitalen Beratungs- und Planungsangebote in den vergangenen Monaten massiv ausgebaut“, berichtet Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK).

Weiterlesen … Die Küchen von zu Hause planen

Während in vielen Haushalten früher ganz selbstverständlich sich regelmäßig wiederholende Wochenpläne zum Einkaufen und Kochen aufgestellt wurden, geht es heute um viel Spontanität, Flexibilität und Abwechslung bei der persönlichen Lebensmittelauswahl und Ernährungsgestaltung. Ebenso um reichlich Platz zum Aufbewahren und eine langanhaltende Frische der Produkte. Moderne, energieeffiziente Modelle zum Kühlen, Gefrieren und Weintemperieren erfüllen all diese Verbraucherwünsche bravourös. Bei einer optimalen Produktauswahl aus dem großen Angebotsspektrum hilft der Küchenspezialist vor Ort.

Weiterlesen … Attraktive Cooler für die Küche

So angenehm wie möglich wollen es die Menschen beim Vorbereiten von Speisen, beim Kochen und dem anschließenden Aufräumen haben. „Die deutsche Küchenindustrie verfügt über ein vielfältiges Sortiment für ergonomisches, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). „Die intelligenten Lösungen erleichtern den Alltag und erhalten zugleich den Spaß am Kochen.“

Weiterlesen … Intelligente Erleichterungen für den Küchenalltag: Wie die Arbeit in der Küche möglichst komfortabel und barrierefrei gestaltet wird

Die Küchenindustrie verfügt über langjährige Erfahrungen in der Raumgestaltung. Ihre vielfältigen Kompetenzen bringen die Hersteller über die Küche hinaus auch bei der Möblierung weiterer Wohnbereiche ein. „Unsere Branche bietet flexible, innovative Einrichtungsideen für die gesamte Wohnung“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). Dabei geht es nicht nur um die Möblierung von Ess- und Wohnzimmern, sondern auch um eine optimale Nutzung von Fluren und den Hauswirtschaftsräumen. „Gefragt ist Planen aus einem Guss“, stellt Irle fest.

Weiterlesen … Die Küchenindustrie bietet Einrichtungsideen für die gesamte Wohnung

„Früher zeichnete sich der Arbeits- und Funktionsraum Küche durch 0815-Ober-/Unterschränke mit festen Fachböden aus. Heute stellt das große Angebotsportfolio an attraktiven Schranktypen und ästhetischen Innenausstattungssystemen ein Eldorado für kreative, wohnliche, moderne und stylishe Küchenplanungen dar“, sagt der Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), Volker Irle. Das gilt für die individuelle Gestaltung kleinerer Grundrisse ebenso wie für großzügiger dimensionierte.

Weiterlesen … Individuelle Stauraumlösungen für kleine und größere Küchen

COVID-19 und alle damit verbundenen Aus-wirkungen bewegen die Herzen und Gemüter der Menschen in einem bisher noch nie dagewesenen Ausmaß. Gerade in diesen Zeiten, da wir viel Zeit zu Hause verbringen, wird uns noch stärker bewusst, wie wichtig es ist, sich zu Hause richtig wohl zu fühlen. Eine neue Küche steht da häufig ganz oben auf dem Wunschzettel. AMK-Ge-schäftsführer Volker Irle gibt ein paar Tipps – diesmal zum Thema Lichtdesign, weil Licht unsere Stimmung maßgeblich beeinflusst – und sagt: „Mit einem auf ihre Nutzer individuell abgestimmten und flexibel anpassbaren Beleuchtungskonzept wird die neue Küche zu einem begehrten Wohn- und Lebensraum, in dem sich ihre Besitzer zu jeder Zeit rundum wohlfühlen.“.

Weiterlesen … Direkte & indirekte Lichtquellen in der Küche

Derzeit wird so viel zuhause gekocht und ge-gessen wie schon lange nicht mehr. Denn viele Frauen und Männer arbeiten im Homeoffice oder müssen ihre Kinder daheim betreuen. Um Familie und Arbeit gut unter einen Hut zu bekommen, empfehlen Experten einen strukturierten Tagesablauf mit festen Zeiten für das gemeinsame Kochen und Essen. Dabei merken die Kinder schnell: Wenn Papa in der Küche steht, läuft alles etwas anders ab, als wenn Mama kocht. Denn es gibt sie noch, die typischen Unterschiede zwi-schen Männern und Frauen – beim Kochen, bei der Auswahl der Speisen und auch beim Einrichten der Küche.

Weiterlesen … Wer kocht heute – und wie?

Öl- und Fettspritzer sowie Lebensmittelver-krustungen an den Innenwänden von Backöfen und Herden sind kein Problem, denn dafür gibt es innovative und komfortable Selbst-reinigungs-Technologien wie die Pyrolyse, Katalyse und Hydrolyse. Sie tragen je nach Hersteller individuelle Namen – allen gemeinsam ist das nachgestellte Kürzel „…Clean“.

Weiterlesen … Reinigungshilfen für Backöfen, Herde & Co.

Mit der Menschheitsgeschichte einher geht die Geschichte des Kochens. Schon früh erkannten unsere Ahnen, dass eine wie auch immer geartete Zubereitung von Lebensmitteln ein gesundes Essen erst ermöglicht. Klar, viele Lebensmittel sind auch roh genießbar, doch der Großteil an Gemüse, Getreide, Hül-senfrüchten, Fisch oder Fleisch muss für den bekömmlichen Ver-zehr gegart werden. Seit vor vielen tausend Jahren das Kochen erfunden wurde, gab es bis zur Mitte des 18. Jahrhunderts keine Alternative zum Kochen über offenem Feuer. Das offene Feuer er-zeugte immer Qualm und Ruß und machte den Aufenthalt in der Küche beschwerlich.

Weiterlesen … Ohne Herd geht es nicht

„Glas zählt zu einem wichtigen architektoni-schen Stilmittel. Besonders schön kommt dieses natürliche Material beispielsweise bei den neuen Vitrinen zur Geltung“, sagt Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK). „Ihre Beleuchtung kann ganz dezent sein. Oder, wenn ge-wünscht, sehr eindrucksvoll bis hin zu einem direkt geheimnisvollen Touch, den die attraktiven Glasschränke den neuen Liftstyle-Wohn-küchen verleihen.“

Weiterlesen … Eyecatcher in der Küche: Beleuchtete Vitrinen

Wie Convenience den Alltag erleichtert, zeigen Kältemodelle mit innovativen Komfort-Features: beispielsweise speziellen Frischeschubladen, in denen sich empfindliche und auch leicht verderbliche Lebensmittel deutlich länger frisch halten. Oder mit großen Nutzvolumina wie Big-Size-Frischezentren nach amerikanischem Vorbild, mit oder ohne integrierten Eiswürfel- und Wasserspender, oder ganz neu – mit einer integrierten Vakuumier-Station. Und für alle Weinliebhaber gibt es kleine und große Profi-Geräte, in denen sich edle Tropfen so wohlfühlen wie in einem richtigen Weinkeller.

Weiterlesen … Kühlen mit System und neuen Komfort-Features

Super sparsam, super komfortabel, super leise. „Wenn es um die Themen Effizienz, Nachhaltigkeit und Komfort geht, gerät man bei den neuen Geschirrspülern geradezu ins Schwärmen. Und dass sie auch für kleinere Haushalte eine gute Wahl sind, zeigen ihre exzellenten Werte beim Wasser- und Energieverbrauch“, sagt AMK-Geschäftsführer Volker Irle.

Weiterlesen … Geschirrspüler: energieeffizient & komfortabel

Küchen in Deutschland sind so unterschiedlich wie ihre Bewohner. In den meisten Altbauten sind Wohnungen und Häuser mit einer kleinen Küche in einem separaten Raum. Im Neubau hin-gegen kann man seit einigen Jahren die Verschmelzung der Wohn-bereiche erkennen. Das heißt, im Neubau entscheiden sich Bauherren für ein offen gestaltetes Erdgeschoss, in dem ein fließender Übergang zwischen Küche, Esszimmer und Wohnzimmer entsteht. „Die Industrie geht daher mit modularen Küchenmöbelangeboten auf die unterschiedlichen Anforderungen und Wünsche der Kunden ein“, erläutert Volker Irle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK), den Trend.

Weiterlesen … Ob klein, mittel, groß: Modulare Küchen passen zu jedem Lifestyle

Mit Connectivity-fähigen Hausgeräten bequem den Highspeed-Alltag auch von unterwegs aus managen und darüber hinaus bravouröse Endergebnisse auf den Esstisch bringen. Wie das geht, zeigen beispielsweise Backöfen und Kühlschränke mit integrierten Kameras und Sprachsteuerung, smarte Geschirrspüler sowie Kochfelder, die mit einer Dunstabzugshaube oder zudem mit einem mobilen Lebensmittelsensor vernetzt sind

Weiterlesen … Connected Kitchen: bequem durch den Alltag

Die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) befasst sich mit der Entwicklung und Perfektionierung des Wohn- & Lebensraums Küche seit über 60 Jahren, damit er den individuellen Bedürfnissen seiner Besitzer in jeder Hinsicht entspricht und ihnen viele Jahre lang Freude macht. „Seit knapp drei Jahrzehnten beschäftigt sich die AMK darüber hinaus – auch mithilfe universitärer Unterstützung – intensiv mit den Themen Ergonomie & Sicherheit in der Küche“, sagt Geschäftsführer Volker Irle. Daraus entwickelten sich diverse Küchenstandards, die in einem Leitfaden zusammengefasst sind.

Weiterlesen … Der neue AMK-Küchenstandard

Kleine Küchenhelfer und innovative Einbaugeräte sind nicht nur unverzichtbar im Alltag, sondern bringen auch gleichermaßen viel Freude, Professionalität und Komfort in jede Küche.

Weiterlesen … Klein- und Großgeräte für die Lifestyle-Küche

Die hohe Attraktivität einer neuen Wohnküche liegt daran, dass sie heute der Mittelpunkt des modernen Wohnens und (Er)Lebens ist. Ganz gleich wie groß sie ist, mit einer intelligenten Planung lässt sich ein einladender Essplatz auch auf kleinerem Raum realisieren. Denn er macht ebenfalls einen wichtigen Part ihres Charmes, ihrer Gemütlichkeit und Wohnlichkeit aus.

Weiterlesen … Gemütliche Wohnküchen mit Essplatz

In Deutschland leben derzeit knapp 17 Millionen Menschen in Ein-Personen-Haushalten. Etwas mehr als die Hälfte, nämlich 8,7 Millionen sind Frauen, die weiteren 8,1 Millionen sind Männer. Wohnpsychologen können in Single-Wohnungen an der Kücheneinrichtung erkennen, ob sie ein Mann oder eine Frau bewohnt. Offenbar spielen traditionelle Muster noch eine große Rolle, denn Männer mögen es sachlich, während Frauen eher auf Gemütlichkeit setzen.

Weiterlesen … Männer und Frauen – so unterschiedlich sind auch die Küchen